Ingredienti: 700g fragole tagliate in 4 spicchi, 4 fragole, 500ml latte, 1 stecca di vaniglia, 1 uovo, 200g zucchero, 40g farina OO, zucchero a velo
Scaldare il latte con la stecca di vaniglia incisa per lungo; sbattere a crema l’uovo con lo zucchero, unirvi la farina e diluire a filo con il latte caldo, sbattendo bene per evitare la formazione di grumi. Cuocere la crema a fuoco moderato, 
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- BUDINO al CAPPUCCINO Ingredienti: 100ml caffè forte, 400ml latte, 150g zucchero, 50g farina OO, 1 uovo, 4 fettine di Polenta del Marengo, panna […]
- COPPE al CACAO e VANIGLIA Ingredienti: 500ml latte, 200g zucchero, 40g farinaOO, 40g cacao amaro in polvere, 1 bustina di vanillina, 8 fettine di Pagnotta del […]
- BUDINI di CLEMENTINE alla CANNELLA Ingredienti: 300ml spremuta di clementine, 200ml latte, 150g zucchero, 40g frumina, cannella in polvere, spicchi di clementine
Riunire […]
- CHEESECAKE al CIOCCOLATO Ingredienti: 150g frollini integrali, 50g burro, 50g zucchero di canna, 1 uovo, 100g zucchero, 50g farina OO, 250g ricotta, 40g […]
- MATTONELLA di PANBRIOCHE al CACAO Ingredienti: 500g panbrioche all'arancia affettato (il il mio), 500ml latte, 200g zucchero, 80g farina OO, 30g cacao in polvere, 50ml […]