Ingredienti: 200g farina di farro, 300g farina manitoba, 50g zucchero, 130ml latte, 2 uova, 200g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 100g burro, 1 tuorlo, 200g cioccolato fondente a pezzetti, 1 cucchiaio di zucchero a velo, 1 cucchiaino cacao in polvere, sale
Sciogliere la pasta madre con lo zucchero nel latte tiepido e versarla nella macchina del pane; unirvi le farine, le uova leggermente 
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- CORNETTI SEMINTEGRALI al MIELE Ingredienti: 200g farina integrale, 300g farina manitoba, 50g zucchero, 130ml latte, 2 uova, 200g pasta madre rinfrescata 8 ore prima, […]
- PANDOLCE al MANDARINO e UVETTA Ingredienti: 500g farina manitoba, 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 550ml latte, 200g zucchero, 75g farina OO, 180g burro, 80g […]
- CROISSANT alle MANDORLE Ingredienti: 400g farina manitoba, 100g farina di mandorle, 80g zucchero, 270g burro, 5g sale, 2 uova piccole, 100ml acqua, 200g pasta […]
- PANDOLCE a FRUTTI di BOSCO Ingredienti: 500g farina manitoba, 200g pasta madre rinfrescata 7 ore prima, 550ml latte, 200g zucchero, 75g farina OO, 180g burro, 130g […]
- DANESI alla CREMA Ingredienti: 500g farina manitoba, 150g zucchero, 630ml latte, 2 uova, 200g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 100g burro, 50g farina […]