Ingredienti: 400ml panna fresca, 100ml spremuta di mandarini, 4 tuorli, la scorza grattuggiata di 1 mandarino, 150g zucchero, 60g zucchero di canna
Versare in un pentolino la panna con la spremuta di mandarini e la scorza, scaldare fino a quasi raggiungere il bollore. Sbattere a crema gonfia e spumosa i tuorli con lo zucchero, unire il mix di panna, mescolare velocemente e suddividere il 
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- PLUMCAKE all’ ARANCIA Ingredienti: 200g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 100ml olio di semi, 200g zucchero, 3 uova, la scorza grattuggiata di 1 […]
- CHIACCHERE all’ ARANCIA Ingredienti: 300g farina OO, 75g amido di frumento, 80g zucchero, 3 uova, 50g burro, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30ml spremuta […]
- MAXI BRIOCHE al MANDARINO e UVETTA Ingredienti: 160g pasta madre, 50ml spremuta di mandarini, 50ml acqua, 80g zucchero, 300g farina manitoba, 70g burro, 1 uovo, la scorza […]
- TORTA di PINOLI all’ ARANCIA Ingredienti: 2 uova, la scorza grattuggiata di 1 arancia, 170g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 170g zucchero, 70g burro, […]
- TRANCI alle MANDORLE e PANNA Ingredienti: 200g farina OO, 180g farina di mandorle, 1 bustina di lievito per dolci, 260g zucchero, 150g yogurt al naturale (il mio), […]