Ingredienti: 350g patate a cubetti, 140g finocchi affettati, 150g carote a rondelle, 120g cipolla tritata, 150g cavolfiori a cimette, 130g verza a listarelle, 2 dadi al gusto vegetale di Fattoria Italia, 1 cucchiaio di origano essicato, olio, sale
Mettere in una pentola capiente le patate con tutte le verdure, salare e rosolare il tutto in 2 cucchiai d’olio per 5 minuti. Diluire con 1.5lt di
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- RATATOUILLE di VERDURE con STRACCIATELLA Ingredienti: 300g champignon affettati, 300g zucca a dadini, 300g peperoni rossi a tocchetti, 400g verza a listarelle, 500g stracciatella […]
- ZUPPA FREDDA di RISO e ZUCCHINE Ingredienti: 200g patate, 300g zucchine, 80g riso basmati, 1 cucchiaio di menta tritata grossolanamente, olio, sale, pepe
Con la […]
- FARRO alla ZUCCA e FINOCCHI Ingredienti: 400g zucca a dadini, 130g cime di finocchio a tocchetti, 250g farro, 2 cucchiai succo d'arancia, noce moscata, olio, […]
- PENNE con RICOTTA SALATA e CIPOLLE ROSSE Ingredienti: 400g penne Benedetto Cavalieri, 170g cipolle rosse affettate, 40g olive verdi tagliuzzate, 30g capperi, 350ml passata di […]
- ZUPPA di LEGUMI e CAROTE VIOLA Ingredienti: 70g lenticchie rosse secche, 70g piselli secchi spezzati, 70g fagioli azuki verdi secchi, 40g orzo perlato, 50g melanzane a […]