Scolate la feta e tagliatela a dadini.
Preparate la marinata unendo le erbe aromatiche tritate, sale, olio e 3/4 della feta.
Mescolate e lasciate insaporire.
Nel frattempo mondate le melanzane e tagliatele a fette dello spessore di mezzo centimetro circa, quindi grigliatele su una bistecchiera ben calda.
Man mano che sono pronte, disponete le melanzane su un piatto da portata.
Ricoprite con la feta marinata, quindi unite anche quella restante, sbriciolandola.
Servite subito le vostre melanzane alla feta.
Ricette Simili da Leggere:
- Pizza Rossini – Ricetta di Misya
Preparate l'impasto: Unite farina, lievito e acqua in una ciotola e amalgamate bene, poi incorporate anche olio e sale e continuate a […]
- Tagliatelle di calamari – Ricetta di Misya
Innanzitutto, se non li avete comprati già puliti, provvedete alla pulizia dei calamari (qui la guida per farlo al meglio).Mondate e […]
- Insalata pere e formaggio – Ricetta di Misya
Ricette correlate
Ricette simili a Insalata pere e formaggio
Lascia un commento
Lascia il tuo commento se hai provato la […]
- Crostata sole – Ricetta di Misya
Innanzitutto preparate la frolla: mettete tutti gli ingredienti (farina, maizena, burro a tocchetti, zucchero a velo, uovo, lievito e […]
- » Tiramisù di colomba – Ricetta Tiramisù di colomba di Misya Innanzitutto, se non l'avete già fatto, preparate la crema pasticcera (potete anche farla in microonde, per velocizzare i tempi) e […]