Ingredienti: 250g cuori bicolori, 200g cavoletti di bruxelles affettati, 100ml vino bianco, 150g formaggio spalmabile, 5 fili di erba cipollina tritati, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio, pepe, sale
Rosolare i cavoletti in 2 cucchiai d’olio a fiamma vivace per 5 minuti, diluire con il vino e 100ml di acqua, salare, coprire e lasciare stufare a fiamma bassa per 5 minuti. Nel frattempo 
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