Ingredienti: 300g farina OO, 180g zucchero, 120g burro, 450g fragole a pezzetti, 50ml acqua gasata fredda, 30ml latte, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, 80g muesli alle mandorle, sale, zucchero a velo, latte
Riunire nel mixer la farina, 50g di zucchero, il burro fuso e intiepidito, l’acqua gasata e un pizzico di sale; azionare l’apparecchio fino al formarsi di un composto a grosse briciole
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