Ingredienti: 480g carne macinata di pollo, 170g wurstel di pollo tritati, 50g grana grattuggiato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 uovo grande, 1 spicchio d’aglio, 100g cipolla tritata, 500g verza tagliata in busta di OrtoRomi, 150ml latte, 1 cucchiaino raso semi di cumino, olio, pepe, sale
Impastare la carne con i wurstel, il grana, il prezzemolo, l’uovo, lo spicchio d’aglio schiacciato, 
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