Ingredienti: 220g farina OO, 100g zucchero, 1 uovo grande, 1 uovo piccolo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50g burro, 15ml rum, 250ml latte, 100g zucchero di canna, 1 stecca di vaniglia, 50g chicchi di melagrana, zucchero a velo
Scaldare il latte con la stecca di vaniglia incisa per tutta la lunghezza; spegnere e lasciare intiepidire. Sbattere l’uovo piccolo con lo zucchero di canna, unirvi 
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