La pasta ripiena per Natale non può mai mancare a Natale, giusto? Detta così fa sorridere, ma è la verità, altrimenti… che Natale sarebbe? Un gioco di parole simpatico per sottolineare quanto sia importante la pasta ripiena per le tavole natalizie degli italiani. Tanti i formati possibili, difficile scegliere, quindi vi offriamo tante proposte firmate La Cucina Italiana e… buon appetito!

La pasta ripiena per Natale

Che la prepariate in casa ogni anno tutti assieme ascoltando le canzoni di natalizie o che siate alle prime armi, è arrivato il momento di fare la pasta ripiena. La si può iniziare a fare con un paio di giorni di anticipo, avendo cura di sigillare bene ogni raviolo, gnocco, tortellino o cappelletto per non aver brutte sorprese in cottura. Nel caso in cui scegliate una preparazione in brodo invece, un giorno di anticipo e una notte in frigorifero vi consentiranno di rimuovere il grasso dal brodo che si sarà solidificato raffreddando.

Ecco allora 30 idee perfette per il pranzo di Natale a base di pasta ripiena tra grandi classici, nuove proposte e semplici ingredienti che sapranno conquistare tutti.

La nostra pasta ripiena per Natale