FUSILLI al TONNO e ZUCCHINE

Ingredienti: 250g fusilli al kamut, 300g zucchine a dadini, 60g cipolla rossa affettata, 150g filetti di tonno sottolio sgocciolati, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, sale

Rosolare nell’olio scolato del tonno la cipolla con le zucchine e una presa di sale, per 10 minuti, a fiamma vivace, spadellando; unire i filetti di tonno sbriciolati grossolanamente e proseguire la cottura per 5 minuti a

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