Innanzitutto spremete le arance per ricavarne il succo.
In una ciotola, montate i tuorli con lo zucchero, quindi incorporate anche la maizena.
Mescolando con una frusta, unite anche succo di arancia e latte.
Trasferite il composto in un pentolino e cuocete, emscolando costantemente, fino ad ottenere una crema densa ma fluida, senza grumi.
La vostra crema pasticcera all’arancia è pronta: lasciatela raffreddare completamente e poi servitela, o usatela per tutte le vostre preparazioni.
Ricette Simili da Leggere:
- Rotolo alla crema – Ricetta di Misya . Tuttavia, la cucina è un viaggio infinito, e c'è sempre spazio per migliorare e imparare.Recentemente, ho finalmente deciso di […]
- Pulled pork – Ricetta di Misya
Innanzitutto preparate la salamoia: mettete in una ciotola molto ampia acqua, aromi, sale e zucchero e mescolate fino a far sciogliere […]
- Panini alle carote – Ricetta di Misya
Preparate il poolish: mettete in una ciotola farina (la farina 0 degli ingredienti del poolish), lievito e acqua, mescolate e lasciate […]
- » Castagne al forno – Ricetta Castagne al forno di Misya Innanzitutto lavate le castagne, incidetele praticando con un coltellino dalla lama affilata una croce sulla parte più panciuta del frutto […]
- » Manzo all’olio – Ricetta Manzo all’olio di Misya Innanzitutto preparate un trito con aglio, capperi dissalati, cipolla, acciughe e 2/3 del prezzemolo e tenetelo da parte (io ho […]