È arrivato il primo weekend di luglio! Fra cene con gli amici e gite fuori porta, non vi resta che scegliere un goloso menu da cucinare durante il fine settimana. Parola chiave? Ingredienti di stagione.

Weekend del 3 luglio: cosa portare in spiaggia

Fra i cibi da spiaggia più iconici, non possiamo non citare l’intramontabile insalata di riso oppure la focaccia. Se non siete in Liguria, potete sempre prepararla con le vostre mani grazie a questa ricetta.
Infine, per non sbagliare, ecco tutto quello che dovete mettere nella borsa frigo.

Le ricette più gustose per il weekend del 3 luglio: cena con gli amici

Per la cena con gli amici del sabato sera, non potete che iniziare con un aperitivo sfizioso. Avete mai pensato di mettere le ciliegie sulle bruschette? Provate questa ricetta e non ne potrete fare più a meno.

Siamo in estate: anche se non siete vicino alla costa, portate il mare in città con un bel menu di pesce. Stupite gli ospiti con la nostra carbonara di mare e proseguite con una spadellata facilissima a base di seppie, polpo e gamberi.

Il pranzo della domenica

E la domenica a pranzo in famiglia? Ci dedichiamo a portate importanti, con grande attenzione al meglio che questa stagione può darci.
Come primo piatto ci affidiamo alla tradizione siciliana e ad uno degli ingredienti estivi più amati, le melanzane: siamo sicuri che la pasta alla Norma conquisterà tutti! Per secondo, preparate un carpaccio di lonza e servitelo con frutta di stagione. Anche i pomodori non possono mancare in estate: provateli imbottiti e gratinati.

Il momento del dessert è sempre quello più atteso. Per la gioia di grandi e piccini, portate in tavola un gelato fresco e originale, come il nostro biscotto gelato Sacher. Se amate le torte alla frutta, provate questa galletta rustica alle pesche.

Sfogliate la gallery in alto per scegliere le vostre ricette del weekend!