Lavorate in una ciotola il burro a tocchetti, leggermente ammorbidito, il miele e lo zucchero.
Una volta amalgamati, aggiungete anche il tuorlo e il sale sciolto nell’acqua, infine incorporate vaniglia e buccia di limone.
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Trasferite sul piano di lavoro per compattare per bene con le mani,q uindi avvolgete con pellicola per alimenti e lasciate riposare in frigo per almeno 2-3 ore (o anche tutta la notte).
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La pasta frolla Milano è pronta, non vi resta che utilizzarla per tutte le vostre creazioni.
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