3 Gucci Osteria da Massimo Bottura – Tokyo, Giappone 

4 Il Carpaccio – Parigi, Francia 

Romeo Balancourt

5 Fiola – Washington DC, USA

6 Sesamo – Marrakech, Marocco

7 Locanda Locatelli – Londra, Regno Unito

8 Il Lago – Ginevra, Svizzera

9 Rezdôra – New York, USA 

10 Buona Terra – Singapore, Singapore

11 Agli Amici Rovinj – Rovinj, Croazia

12 Masseria – Washington DC, USA

13 Acquarello – Monaco di Baviera, Germania

14 Senzanome – Bruxelles, Belgio 

15 Tèrra – Copenaghen, Danimarca

16 Caffè Stern – Parigi, Francia 

17 Torno Subito – Dubai, Emirati Arabi Uniti

18 Armani Ristorante – Tokyo, Giappone 

19 Pianeta Terra – Amsterdam, Paesi Bassi

20 The Oval – La Devozione – New York, USA

21 Clara – Bangkok, Thailandia

22 Giando – Hong Kong, Cina 

23 La Table d’Antonio Salvatore au Rampoldi – Montecarlo, Principato di Monaco

24 Aromi – Praga, Repubblica Ceca

25 Pastamara – Vienna, Austria 

26 Ornellaia – Zurigo, Svizzera 

27 Osteria 57 – New York, USA 

28 Lucida – El Alamein, Egitto

29 Tosca – Parigi, Francia