Ecco la nostra selezione delle 10 migliori trattorie di Modena città, raggiungibili benissimo a piedi (o al massimo con 5 minuti di taxi) dal centro.
È abbastanza risaputo che in Emilia-Romagna, in generale, raramente si mangia male. Lo stesso vale per Modena, che negli ultimi anni è diventata meta turistica anche grazie al successo dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura, potendo in questo modo svelare tutto il suo paniere di prodotti tipici e ricette della tradizione: dai tortellini in brodo di cappone all’aceto balsamico, dal gnocco fritto allo zampone di maiale.
Modena è ricca di tradizioni culinarie e di innumerevoli locali caratteristici e tipici, da gustare nelle tante trattorie sparse per la città e per quelle innumerevoli sparse nella provincia; a testimoniare la bella abitudine di saziare i palati e gli animi di chi vuole mangiare bene — anzi benissimo — in un contesto informale e con una modica spesa.