Lucca è Gustosa: degustazioni, prodotti tipici e grandi chef

La Cucina Italiana

Il centro storico di Lucca diventa un grande palcoscenico per la cultura enogastronomica e non solo. L’11 marzo prende il via la prima edizione di Lucca Gustosa, la rassegna lunga 3 giorni dedicata alle specialità della provincia toscana. Un evento arricchito dalla presenza di due importanti rappresentanti del panorama culinario della zona: lo chef Cristiano Tomei e il pasticcere Damiano Carrara, direttori artistici dell’evento CONDI_MENTI, sostenuto dal Comune di Lucca, nell’ambito di Anteprima Vini della Costa Toscana.

Gli eventi

Real Collegio

Al Real Collegio domenica 12 e lunedì 13 marzo è in programma l’appuntamento con la 22esima edizione di Anteprima Vini: oltre 600 etichette in degustazione per un viaggio attraverso le cinque province bagnate dal mar Tirreno, con la direzione artistica dell’associazione Grandi Cru della Costa Toscana. Ed è nell’ambito di Anteprima Vini al Real Collegio che sarà presentata l’edizione Zero di “CONDI_MENTI”, con la direzione artistica dei celebrity chef Cristiano Tomei e Damiano Carrara, che porteranno la loro esperienza e la qualità che li contraddistingue in questo
evento. La tavola sarà luogo d’incontro, conoscenza e divertimento per la scoperta di
esperienze e abbinamenti inusuali e sorprendenti.

Piazza Anfiteatro

A piazza Anfiteatro, sabato 11 e domenica 12 marzo degustazioni di prodotti di eccellenza del territorio. Grandi protagonisti farro, zuppa, miele, formaggi e salumi. Domenica alle 17 in programma una attesissima dimostrazione di intaglio dello chef decoratore Claudio Menconi, esperto di cucina decorativa.

Atelier Ricci

Confagricoltura in collaborazione con Consorzio Olio DOP, Associazione Cuochi Lucchesi e Strade del Vino e dell’Olio, sabato 11 e domenica 12, dalle 10 alle 19, organizza una mostra di prodotti tipici in via San Paolino, con degustazioni.

Piazza Napoleone

Domenica 12 marzo Piazza Napoleone ospiterà per tutta la giornata un mercato di prodotti tipici, con circa 30 banchi presenti, coordinati da Coldiretti, Confartigianato e CNA.

Arte e cibo con tante visite guidate

Anche nelle opere e collezioni del patrimonio culturale della città di Lucca sono presenti il cibo e i suoi simboli. Per questo anche la Camera di commercio della Toscana Nord-Ovest, in occasione della prima edizione di Lucca Gustosa, ha voluto sensibilizzare i luoghi della cultura ad attivarsi con un programma di iniziative chiamato Arte&Cibo: tesori da gustare, con visite guidate a tema, convegni e organizzando, contestualmente, dei momenti di degustazione e promozione dei prodotti enogastronomici tipici del territorio, in collaborazione con le associazioni di categoria e l’Associazione Strade del Vino e dell’Olio Lucca Montecarlo Versilia.

Per informazioni: www.turismo.lucca.it
ANTEPRIMA VINI: www.anteprimavinidellacosta.com; info@anteprimavini.com

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