Pizza in tazza. Ebbene sì! La prima volta che ho letto di questa ricetta, da brava napoletana, ammetto di essere inorridita. Ma poi… poi la curiosità ha avuto la meglio, come sempre… D’altra parte avevo già provato a preparare la pizza in padella con risultati niente male, quindi perché non provare anche quella in tazza? E devo dire che il risultato è stato, anche stavolta, superiore alle aspettative! Ovviamente non potete aspettarvi di creare in meno di 10 minuti la vera pizza napoletana, questo no, neanche a parlarne!
Ma se avete voglia di uno spuntino goloso e super rapido, questa potrebbe essere la ricetta che fa per voi! Questa poi, è davvero una ricetta furba, perché sporcherete solo la cocotte della cottura!
Ovviamente, come per tutte le ricette in tazza, avete bisogno del microonde. E naturalmente potete cambiare la farcitura secondo quello che riuscite a prendere al volo nel frigo o in base ai vostri gusti!
Detto questo, vi lascio alla ricetta e aspetto di sapere cosa ne pensate 😉