L’estate è alle porte, i costi della vita aumentano, ma la golosità non accenna a diminuire. Prepariamo dolci senza forno? Questa sì che è una semplice soluzione per far contenti i golosi e per non stressare i nostri portafogli già alle prese con spese in aumento del caro vita. E poi, quella piccola dose di zucchero regala subito un po’ di forza e di coccola in più – senza esagerare, ovviamente.
Quanti tipi di dolci senza forno!
Quanti tipi di dolci senza forno esistono? Una miriade, basta pensare al primo fra tutti, il re tiramisù, che noi vi proponiamo in tantissime versioni, a partire dalla ricetta originale di Le Beccherie Treviso, poi al tè matcha, orzo e cereali, estivo, agli agrumi e così via. Il caffè è un ottimo corroborante, quindi anche una torta fredda al caffè ci darà quella marcia in più. E le mousse vi piacciono? Tante le possibilità di rinfrescarsi con dolcezza, per questo abbiamo messo insieme una selezione di dolci senza forno per voi.
Insomma, l’estate sta per decollare e il caldo inizia a farsi sentire. Un comfort food fresco da consumare alla sera sul terrazzo o sul giardino o, più semplicemente, alla finestra guardando il cielo stellato e godendosi la brezza notturna, ci vuole proprio. Abbiamo fatto una lunga ricerca nel nostro grande archivio di ricette e ne abbiamo scovate 50 di dolci freddi perfetti da mangiare in compagnia; ma, perché no, anche da soli, davanti alla nostra serie tv preferita o riguardando un vecchio film cui siamo particolarmente affezionati. Forza, dunque, armiamoci di palette, fruste, frullatori, vaschette e tanta voglia di fare e prepariamo il nostro dolce senza forno preferito – e anche portafoglio e ambiente ringrazieranno!