» Biscotti salati al rosmarino | RICETTE DI COTTO E MANGIATO

Unite in una ciotola uovo, formaggio e olio di semi e mescolate.
Incorporate quindi anche farina, lievito, sale, pepe e rosmarino tritato.

Una volta ottenuto un panetto, dividetelo in palline grandi come una noce, cercando di farle tutte più o meno della stessa dimensione, in modo da avere una cottura più uniforme.
Disponete le palline, ben distanziate tra loro, sulla placca divestita di carta forno, quindi cuocete per 15 minuti o fino a doratura a 180°C, in forno ventilato già caldo.

I biscotti salati al rosmarino sono pronti, lasciateli raffreddare prima di servirli.

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